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破壁(bì)机能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞(虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么jiǎo)肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理机、果(guǒ)汁(zhī)机(jī)、豆浆机等(děng)机器的升级版(bǎn)，一般(bān)是可以用来(lái)绞(jiǎo)肉的，但是绞(jiǎo)肉一(yī)般不需要(yào)打得那么碎，所以不需要用那么高(gāo)的(de)转速，而且(qiě)破壁机的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉的时(shí)候建(jiàn)议最好是用另外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子用(yò虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么ng)同一个。

破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机可(kě)以(yǐ)用来(lái)绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破(pò)壁机不(bù)是专门的(de)绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多(duō)，需要分几次进(jìn)行，最好将肉切得小一些(xiē)，将(jiāng)食材(cái)放(fàng)入破壁(bì)机之前需要进行适当的摔打，这样(yàng)打出来的肉泥更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时(shí)最(zuì)好用(yòng)搅拌(bàn)棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机的使用过(guò)程中的电压是比(bǐ)较强的，所(suǒ)以这个(gè)时候(hòu)还(hái)要注意的一个问题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠(kào)转速来工作的(de)电器，所以(yǐ)在运行(xíng)的(de)过(guò)程(chéng)中(zhōng)会产生热量，所以要想很好的(de)保(bǎo)护自己的(de)破壁机的话，就一定要(yào)好(hǎo)好的使用，最好可以在较(jiào)短的(de)时间(jiān)里(lǐ)操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以(yǐ)休息(xī)缓(huǎn)冲一(yī)下，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在(zài)工作的时候一(yī)定不能处于(yú)一(yī)个干(gàn)烧的(de)状态(tài)，这样非常(cháng)的容易(yì)烧坏(huài)，然后就会完全坏(huài)掉，在(zài)使用的时候(hòu)一定要给(gěi)破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高的时候就不要触(chù)碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百(bǎi)科-破(pò)壁机

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：人民网-四招(zhāo)调(diào)出好(hǎo)肉馅(xiàn)

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